Liens rapides
La photographie culinaire est un genre tellement amusant que presque tout le monde l'a probablement essayé une fois, même avec un smartphone. Bien que ce soit un genre facile pour commencer, il est très difficile de trouver des photos culinaires exceptionnelles. Si vous prenez les mêmes photos de nourriture en gros plan encore et encore, vos photos peuvent devenir un peu ennuyeuses.
Êtes-vous un photographe culinaire passionné qui cherche à ajouter le facteur wow à ses images ? Alors ne cherchez pas plus loin. Nous avons quelques bons conseils pour rendre vos photos de nourriture parfaites. Vérifier Comment mettre à niveau votre jeu de tir alimentaire : meilleurs conseils.
1. Commencez par la règle des tiers
La règle des tiers est un ensemble de lignes directrices qui place votre objet dans un tiers à droite ou à gauche d'une image, vous laissant les deux tiers restants ouverts. Bien qu'il existe d'autres formes de superposition, la règle des tiers se traduit généralement par des plans attrayants et bien composés.
Vous connaissez peut-être déjà cette astuce simple qui peut instantanément rehausser l'apparence de vos photos. Commencez par diviser votre cadre en trois sections verticalement et horizontalement. Ensuite, vous pouvez positionner votre sujet principal le long des points d'intersection pour une superbe photo de nourriture.
La règle des tiers fonctionne très bien avec une vue descendante. Vous pouvez facilement mettre en œuvre cette règle n'importe où. La grille de la règle des tiers est également disponible sur la plupart des téléphones. Cela vous aidera à équilibrer votre élément principal avec un espace négatif dans votre prise de vue pour obtenir des superpositions photographiques efficaces qui attireront l'attention du spectateur.
2. Suivez la règle des nombres impairs
La règle du nombre impair est l'une des règles de composition les plus attrayantes visuellement, lorsqu'il y a un nombre impair dans le sujet à photographier.
La règle des nombres impairs se concentre sur la représentation des sujets en nombres impairs. Où elle indique que la composition de l'élément principal de l'œuvre avec un nombre pair d'éléments qui l'entourent rend la composition plus agréable à l'œil du spectateur, de sorte que le nombre d'éléments devient un nombre impair et que la composition devient plus naturelle. Si le nombre total d'éléments est pair, le spectateur a l'impression que l'œuvre est faite et non spontanée. C'est une règle utile à retenir lors de la prise de photos de desserts.
Alors, la prochaine fois que vous ferez des cupcakes, de la crème brûlée ou des brioches à la cannelle, assurez-vous de les commander en nombre impair avant de prendre des photos. Comme on le voit dans l'image ci-dessus, la règle du nombre impair fonctionne également pour les plats salés.
Bien sûr, vous pouvez appuyer sur deux éléments lorsque vous photographiez de plus grandes assiettes de nourriture. Dans ce cas, vous pouvez avoir un plat en pleine mise au point tandis que le deuxième plat est en mise au point partielle. Fondamentalement, vous suivez toujours la règle du nombre impair en vous concentrant sur un seul élément.
3. Ajoutez des calques à votre composition
La superposition est une chose à laquelle les photographes de paysage prêtent une attention particulière. Mais les calques peuvent ajouter de la profondeur et de l'intérêt visuel à tout type de photographie. En tant que photographe culinaire, vous pouvez ajouter des calques à vos photos pour les faire ressortir plutôt que de simplement les regarder à plat.
Vous pouvez ajouter des calques de différentes manières. Si vous photographiez à un angle de 45 degrés, vous pouvez placer certains éléments devant et derrière le principal. Lorsque vous maintenez la mise au point sur votre sujet, ces accessoires deviennent flous et créent une profondeur supplémentaire. Vous pouvez également placer votre assiette sur une assiette ou un bol plus grand pour ajouter des couches tout en prenant un angle de haut en bas.
4. Essayez le triangle d'or
Dans cette règle, vous divisez votre plan en quatre triangles et positionnez votre sujet le long des points d'intersection. Cette règle est similaire à la règle des tiers, mais nous utilisons des lignes diagonales pour séparer le cadre.
Tout d'abord, tracez une ligne diagonale à travers votre cadre. Ensuite, tracez deux lignes à partir des deux autres coins de l'intersection à 90 degrés de la ligne principale. Placer des accessoires tels que des cuillères, des fourchettes ou des baguettes le long de la ligne diagonale peut créer une composition intéressante. Vérifier Comment photographier sur fond noir : les meilleurs conseils.
5. Cibler le nombre d'or
L'esthétique et le design ne respectent pas les lois strictes du sport. Vous pouvez créer un design médiocre qui reste conforme au nombre d'or, mais vous pouvez utiliser le nombre d'or pour ancrer votre composition afin d'éviter l'encombrement et de créer un design ordonné et équilibré.
Le nombre d'or conduit vos yeux dans une ligne courbe qui ressemble à un coquillage. Ce n'est pas la composition la plus simple, mais avec de la pratique, vous pouvez la maîtriser pour créer des images époustouflantes.
Pour commencer, utilisez la courbe générale des assiettes et des bols pour suivre le nombre d'or. Une fois que vous vous sentez à l'aise, vous pouvez appliquer le nombre d'or avec les autres éléments de votre formule.
6. Placez votre sujet le long de la Phi-Grid
Le Phi-Grid est lié au nombre d'or mais est similaire à la règle des tiers. Les lignes verticales sont un peu plus proches au milieu. Vous trouverez cette règle rafraîchissante si vous utilisez abondamment la règle des tiers. Les images formées avec cette règle sont beaucoup plus captivantes.
Parce que les lignes sont concentrées au centre, cette base est idéale pour afficher des aliments individuels.
7. Jouer avec les couleurs
En tant que photographe junior, vous pouvez poser votre nourriture et commencer à prendre des photos. Mais prendre le temps de créer vos photos culinaires peut les faire passer au niveau supérieur. Tout d'abord, il est nécessaire de rafraîchir vos connaissances sur les bases Théorie des couleurs. Les comprendre vous permettra de profiter de la couleur.
Expérimenter avec différentes couleurs est essentiel. Par exemple, changez l'arrière-plan ou essayez plusieurs textures pour animer la photo. Recherchez également des motifs et des textures audacieux.
8. Utilisez les ombres de manière créative
Si vous avez toujours utilisé la lumière diffuse pour prendre des photos de nourriture, il est temps de la changer et d'essayer quelque chose de créatif. Un éclairage intense peut donner à vos photos un aspect différent, accentuant la sensation d'ensoleillement à l'extérieur. Vous pouvez ajuster la position de la lumière pour obtenir des ombres de tailles et d'angles différents.
Vous avez besoin d'une source de lumière artificielle pour ressentir les effets. Avec la lumière naturelle, vous n'aurez peut-être pas cette flexibilité ; Vous devez tirer stratégiquement à différents moments de la journée pour obtenir le résultat souhaité.
9. Profitez de la symétrie dynamique
La symétrie dynamique est la règle de composition la plus complexe à mettre en œuvre dans vos photos. Mais vous pouvez utiliser la superposition dans les premiers jours pour apprendre à la connaître. La base fonctionne très bien avec des couches plates de plusieurs éléments. Vous pouvez utiliser le réticule pour placer des éléments intéressants.
Les artistes l'utilisent principalement pour composer leurs œuvres. En tant que photographe culinaire, vous disposez de beaucoup de temps pour préparer vos clichés. Considérez cette règle comme une combinaison de l'utilisation de la règle des tiers avec des lignes diagonales. En fait, la règle des tiers la plus simple est dérivée de la symétrie dynamique.
10. N'oubliez pas l'espace négatif
L'utilisation de l'espace négatif est une caractéristique des images minimalistes, et vous pouvez utiliser cette technique puissante pour créer de superbes images de nourriture. C'est une bonne idée de laisser au moins la moitié de votre image sous forme d'espace négatif. Laisser suffisamment d'espace négatif permet au spectateur de respirer.
Il est également important que vos photos figurent dans une liste ou tout autre matériel promotionnel. Vos photos doivent avoir un espace pour les mots, les logos, etc. Vérifier Qu'est-ce que l'éclairage incandescent dans la photographie immobilière ?
Maîtrisez ces règles de composition pour devenir un photographe culinaire confiant
La composition est primordiale dans la photographie culinaire. Même si vous êtes un excellent cuisinier et que votre nourriture met l'eau à la bouche, vous devez perfectionner vos compétences artistiques pour la rendre délicieuse sur les photos. Consultez ce guide si vous avez besoin d'aide pour démarrer. Vous pouvez voir maintenant Comment prendre de superbes photos d'un feu d'artifice : les meilleurs conseils.